芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这(zhè)样才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味(wèi)道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也(yě)不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思较好喜欢(huān)吃些生食的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可(kě)以(yǐ)用熟(shú)的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还可以添(tiān)加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。<平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思/p>

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